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Mise en place et optimisation d'un procédé extrapolable de production d'isolats d'albumines et de globulines de tourteau de colza
· Laboratoire Réactions et Génie des Procédés – LRGP (Université de Lorraine, CNRS)
· Société AVRIL
Mots clés : vie institutionnelle, vie de l'universite
Informations
- Luc Debert
- 19 avril 2018 00:00
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