Ma thèse en 180 secondes
Ma thèse en 180 secondes est un concours international destiné aux doctorants et doctorantes francophones. Il les invite à présenter leur sujet de thèse en 3 minutes de manière claire et concise. Leur défi : s’adresser à un public profane et diversifié. Les sujets présentés reflètent la diversité de la recherche en sciences exactes, humaines et sociales.
Découvrez les présentations des doctorants et doctorantes lors des finales de l’Université de Lorraine.
Ma thèse en 180 secondes - Finale de l'Université de Lorraine - 22 février 2024
Darina Colcanap - Prix du Public et 2e Prix du Jury
Doctorante au Laboratoire d’Ingénierie des Biomolécules – LIBio (Université de Lorraine)
"Ingénierie de microbiome laitier anti-Pseudomonas"
Les fromages sont la cible de bactéries les rendant difficilement commercialisables. Un phénomène naturel de compétition entre espèces aide à les combattre et donne ainsi l’avantage aux bonnes bactéries, sans utiliser d’additif.
Infos
- Nicolas Duquennoy
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Luc Debert
- Catherine Flauder
- Claire Fugain
- Etienne Haouy
- Franck Pizzicoli
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- 27 février 2024 09:33
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