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Bannière Ma thèse en 180 secondes Ma thèse en 180 secondes

 

Ma thèse en 180 secondes est un concours international destiné aux doctorants et doctorantes francophones. Il les invite à présenter leur sujet de thèse en 3 minutes de manière claire et concise. Leur défi : s’adresser à un public profane et diversifié. Les sujets présentés reflètent la diversité de la recherche en sciences exactes, humaines et sociales.

Découvrez les présentations des doctorants et doctorantes lors des finales de l’Université de Lorraine.

 

Licence Creative Commons Aurore Fourcot - "Toxicocinétique de la Chlordécone et de ses métabolites chez l'espèce porcine..."

28 mars 2019
Durée : 00:03:34
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La chlordécone est un insecticide toxique interdit depuis plus de 20 ans qui provoque une pollution persistante dans les sols antillais. Cette molécule s’accumule dans les produits animaux et notamment les porcs. Quelles solutions pour maintenir l’élevage de porcs aux Antilles ?

Aurore Fourcot présente ainsi la problématique de sa thèse "Toxicocinétique de la Chlordécone et de ses métabolites chez l'espèce porcine - Pratiques d'élevage visant à sécuriser les produits animaux vis-à-vis du risque chlordécone" lors de l'édition 2019 du concours "Ma thèse en 180 secondes".

Elle mène alors ses recherches au sein de l'Unité de Recherche Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux - URAFPA (Université de Lorraine, INRA).

Mots clés : cochon contamination elevage nourriture pollution

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